알기쉬운 한의학
인삼 제형에 따른 사포닌 종류
유후정한의원원장
2015. 9. 17. 18:29
수삼-진세노사이드 Rb1이 가장 많고 Rg1, Re 순으로 많다.
백삼-수삼과 같이 진세노사이드 Rb1, Rg1, Re순.
홍삼-진세노사이드 Rg3, Rg1, Rh2 순.
선삼-진세노사이드 Rg3, Rg5, Rh2 순.
흑삼-선삼과 같이 진세노사이드 Rg3, Rg5, Rh2 순.
발효인삼-compoundK, 진세노사이드Rg1, Rb1,Rb2 순.
발효홍삼-진세노사이드 Rh2, Rh1, Rh3, compoundK, 진세노사이드Rg1, Rb1,Rb2 순.
항알레르기, 항암작용, 성기능개선에 좋은 compound K가 가장 많이 함유된 제품은 상기에서 보듯이 발효인삼이며,
당뇨나 치매예방에 좋은 진세노사이드 Rh2가 가장 많은 제품은 발효홍삼입니다.