식후 2시간후 혈당상승의 정도
혈당 상승정도 100%-포도당
80~90-당근, 콘프레이크, 꿀
70~79-백미, 빵, 감자
60~69-흰빵, 현미, 바나나
50~59-스파게티, 오트밀, 비스킷, 포테이토칩
40~49-콩, 오렌지, 오렌지주스
30~39-버터콩, 사과, 아이스크림, 우유, 요구르트
20~29-과당
10~19 -대두, 땅콩
혈당 상승정도가 높은 음식들은 당뇨병환자는 복용을 신중하게 하는 것이 좋습니다.
공복감이 느껴질 때는 되도록이면 오이, 양상추, 김, 미역, 다시마, 곤약, 한천, 버섯류 등을 드시는게 좋으며,
간혹 저혈당이 올 경우에는 설탕 10g 이나 사탕 3개 , 비스켓4개 ,주스 반컵, 초콜릿 등을 신속하게 드시는 것이 좋습니다.
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